Zartes Hähnchenfilet, knusprig paniert und goldbraun frittiert, in feine Scheiben geschnitten und auf aromatischen, im Wok gebratenen Eiernudeln serviert. Verfeinert mit frischen Sojasprossen und einer kräftigen, würzigen Sojasauce entfaltet das Gericht seinen intensiven Geschmack und die typische asiatische Röstnote. Ein herzhafter Klassiker – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma.